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昨日、注文していた本が届きました。 どうもありがとうございました。 日本語情報誌とおまけのDVDも入れて頂いて、ありがとうございます。 これからまたしばらく読書の時間が充実しそうです。 いつもすばやいサービスと心遣いに感謝です。 [もっと読む]
佳代
Bentley Park, Australia
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ワイン・酒・お茶・コーヒー
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ロナルド・サール [ ワイン手帖 ] 新潮文庫 1987 ロナルド・サール [ ワイン手帖 ] 新潮文庫 1987
自分の舌を信じ、好きなものを好きなように飲めばいい。ただ、よりおいしく味わうために知っておいたほうが得なことがある。それをお教えするのがこの本です。ワインは究極の酒という巨匠開高健、1コマ漫画の大家ロナルド・サール、サントリー・ワイン・スクール校長の鴨川晴比古の3人による豪華版ワイン入門講座。
 $3.30  カートに入れる 
大森正司 [ おいしい「お茶」の教科書 ] PHPビジュアル実用BOOKS 大森正司 [ おいしい「お茶」の教科書 ] PHPビジュアル実用BOOKS
本書は、日本茶・中国茶・紅茶・健康茶・ハーブティーの種類・おいしい入れ方・お茶請け・保存法・効能を紹介したお茶のすべてがわかる一冊です。
 $7.70  カートに入れる 
清水健一 [ ワインの科学―「私のワイン」のさがし方 ] ブルーバックス新書 1999 清水健一 [ ワインの科学―「私のワイン」のさがし方 ] ブルーバックス新書 1999
あなたのワインの常識は、間違っている!ワインがもっと美味しくなる意外な新知識から、ワイン熟成の秘密まで、ワインのことがすべてわかる楽しい話題が満載です。ワインのベテランはもちろん、ビギナーにも面白い、科学が明かすワインの素顔。これであなたの最高のワインが、みつかります。
 $3.30  カートに入れる 
田崎真也 [ うなぎでワインが飲めますか? ] 角川oneテーマ21新書 2006 田崎真也 [ うなぎでワインが飲めますか? ] 角川oneテーマ21新書 2006
ば、てんぷら、チョコレートまでのワイン相性術 / 最近は寿司屋でも居酒屋でもうなぎ屋でも、気軽にワインを味わえるようになりました。また、家庭の食卓で鍋を囲んで飲んだり、キムチやおしんこでもワインを愉しむ方が増えてます。「自由自在」に「自己流」にワインを味わうための、ちょっとしたワインと料理の相性術を伝授します。
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藤田千恵子 [ 美酒の設計 ] 単行本 2009 藤田千恵子 [ 美酒の設計 ] 単行本 2009
その新たな発想は、すべてに通じる!「美酒の設計」、それは高橋藤一杜氏が醸す純米吟醸。酒造りの常識である「櫂入れ」をせず、微生物の自然の営みを辛抱強く見守り続ける。ものづくりの原点に迫る、渾身のノンフィクション。
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大森正司 [ おいしい「お茶」の教科書 ] PHPビジュアル実用BOOKS
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$7.70
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