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こんにちは。今日届きました～。またまた素敵なおまけありがとうございます！ 情報誌もいくつかありがとうございます。色々役立ちそうです。 今回好きなミステリーの本がたくさん見つかってとても嬉しいです。 イースターは思いっきり読書をして過ごせそうです。 それではまたお世話になります。 [もっと読む]
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嵐山光三郎 [ 寿司問答 江戸前の真髄 ] エッセイ 文春文庫 2005 $4.95
価格: $4.95
状態: C
在庫数: 1
重さ: 0.180 Kg
江戸前寿司は前衛であり、アートである。その奇跡とも言える寿司の逸品!値段と内容を吟味して選び抜いたこれぞ一流店の江戸前寿司を、食の殉教者・嵐山光三郎が垂涎の読者になりかわり、なぜウマイか、いかに凄いか、その裏側と職人の心意気を明らかにし、食通諸兄に伝達する。

*ページ頭頂に小さなシミ Foxing stainsがあります
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