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[ 味の手帖 2023.12 ] 美食家雑誌 $5.95 価格: $5.95 状態: B 在庫数: 1 重さ: 0.15 kg 食通や美食家の財界人・文化人の方々が、対談やエッセイ、食紀行、厳選店紹介などに登場する、昭和43年創刊の月刊誌です。 ・茂木友三郎対談 　板東久美子 ・とーやまの昼膳放談 　神谷　禎恵 ・味の見聞録 　話題の新店 掲載記事 板東 久美子 （日本赤十字社常任理事） 長年にわたり文科省で教育行政に従事 専門的知見を子育て支援に活かす 2023年12月号｜ 巻頭対談：茂木友三郎対談｜ 触発から始まるおしゃれ 2023年12月号｜ 日々是好日なり｜ 執筆者： 南美希子｜ 坂出塩田の父 久米栄左衛門通賢 2023年12月号｜ 食のタイムトラベル｜ 執筆者： 加来耕三｜ 北海道鶴居村 2023年12月号｜ 笑味来福｜ 執筆者： 脇屋友詞｜ 一陽来復 2023年12月号｜ はんなりと京菓子｜ 執筆者： 山口祥二｜ 名店会： 京菓子司 末富 神谷 禎恵 （（株）生活工房とうがらし代表取締役） 2023年12月号｜ 昼膳対談：とーやまの昼膳放談｜ 一食作るのに８時間 2023年12月号｜ 世界皿紀行｜ 執筆者： 岡根谷実里｜ 名鉄菜館 2023年12月号｜ 名店会ファイル｜ 名店会： 御殿場 名鉄菜館 福井甘味の旅 2023年12月号｜ 美味良宴｜ 執筆者： マッキー牧元｜ 仲間との絆を深める　癒しのひととき『はまぐり庵』 日本航空客室乗務員 2023年12月号｜ キャビンアテンダント私のお気に入り｜ 執筆者：梶本 由希子｜ 東京・神楽坂『NK』 医師 2023年12月号｜ 味のパトロール｜ 執筆者：廣瀬 能華｜ 話題の新店 ドイツ・オーストリア料理、そして南インド料理。既存のそれらの料理の可能性を広げる素晴らしき店をご紹介。 2023年12月号｜ 味の見聞録｜ 執筆者： マッキー牧元｜ パリ散歩 2023年12月号｜ しん散歩｜ 執筆者： 安田眞一｜ 名店会： 新宿 京懐石 柿傳 , 郷土料理 くらわんか , 大庵 正月のお餅 （株）ＷＡ・ＯＮ代表取締役 2023年12月号｜ ふるさとの味、おふくろの味（旧・地味自賛）｜ 執筆者：飯田 和子｜ 異能の人を輩出する　庄内地方湯田川温泉 2023年12月号｜ おいしいひとり旅｜ 執筆者： 山崎まゆみ｜ 街の顔をつくる２人 2023年12月号｜ 一期一食｜ 執筆者： 横川正紀｜ 名店会： DEAN&DELUCA とらやの小形羊羹 （株）ロマンライフ代表取締役会長 兼 ＣＥＯ 2023年12月号｜ これをあげたい！｜ 執筆者：河内 誠｜ 新幹線の旅 2023年12月号｜ タネもシカケもある話｜ 執筆者： 森田敦子｜ 初代ウォークマンと昭和ノスタルジー 2023年12月号｜ ドクターの天眼鏡｜ 執筆者： 南仏恋次郎｜ スペイン・バルセロナのバル巡り 2023年12月号｜ ソムリエの呟き｜ 執筆者： 渋谷康弘｜ 感謝と共に 2023年12月号｜ ハイ！！チーズ｜ 執筆者： 皆見敦子（連載終了）｜ 日本のコーヒー 2023年12月号｜ コーヒーを巡る人々｜ 執筆者： 門上武司｜ ミャンマーとインドの朝ごはん 2023年12月号｜ ジパング式素材交遊録｜ 執筆者： マッキー牧元｜ 途方の景色 2023年12月号｜ さらり日記｜ 執筆者： 遠山正道｜ 京都らしさを象徴する割烹 2023年12月号｜ 百年つづけ｜ 執筆者： 伊藤章良｜ 沖縄後編『柳宗民の雑草ノオト』 2023年12月号｜ よく噛んで読みませう｜ 執筆者： 幅 允孝｜ 新しく覚えた言葉 2023年12月号｜ 〈シドニー発〉麻子ママ奮戦記｜ 執筆者： 中宮麻子｜ 『寿司と言えば富山』 2023年12月号｜ 悪食三昧｜ 執筆者： 柏原光太郎｜ 煮豆 2023年12月号｜ ひと皿のことの葉｜ 執筆者：上條 宏昌｜ この商品についての レビューを書く！

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