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川端晶子 [ おいしさの表現辞典 ] 和食 単行本 2006 $19.95 **在庫なし** 価格: $19.95 状態: B 重さ: 0.51 kg 「甘い」「酸っぱい」「苦い」「うまい」などの基本的な表現から、「すっきり」「まろやか」「香ばしい」「キレのいい」「ふくよかなうまみ」など様々な感覚表現まで。心を豊かにし、元気を与える感動的なおいしさ表現の集大成。気の利いた言い方をしたいというときに役立つ味覚表現辞典。日本語の文学作品・エッセイ350冊、および四大新聞から約3000例を食べ物、料理別に収録。 この商品についての レビューを書く！

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